Strona główna

Szanowni Państwo,

w imieniu Komitetu Naukowego i Organizacyjnego pragniemy zaprosić Państwa do udziału
w XII Międzynarodowej Konferencji z cyklu

Rola towaroznawstwa w zarządzaniu jakością w warunkach gospodarki opartej na wiedzy

Konferencja odbędzie się w dniach 4-6 czerwca 2025 roku
na Wydziale Zarządzania i Nauk o Jakości Uniwersytetu Morskiego w Gdyni.

Tematyka tej interdyscyplinarnej konferencji będzie obejmowała:

• Innowacyjne materiały, produkty i technologie
• Jakość a zarządzanie produktem i marką
• Postawy, preferencje i zachowania konsumentów na rynku
• Bezpieczeństwo i kształtowanie jakości żywności
• Zrównoważony produkt, zrównoważona produkcja, zrównoważona konsumpcja
• Gospodarka o obiegu zamkniętym
• Znormalizowane i zintegrowane systemy zarządzania w praktyce
• Metody i techniki zarządzania jakością

Obszary tematyczne mieszczą się w dyscyplinach: zarządzanie i nauki o jakości oraz technologia żywności i żywienia.

Przewidujemy wydanie monografii „The role of commodity science in quality management in a knowledge-based economy” (20 pkt. za rozdział) oraz opublikowanie najlepszych manuskryptów w Zeszytach Naukowych Uniwersytetu Morskiego w Gdyni (40 pkt.) oraz w czasopiśmie ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość (20 pkt.). Manuskrypty do Zeszytów Naukowych i czasopisma zostaną wybrane przez Komitet Naukowy na podstawie recenzji. Manuskrypty należy przygotować w języku angielskim.

Konferencja pozwoli na wymianę doświadczeń naukowych i tym samym da jej uczestnikom szerokie możliwości rozwoju naukowego, poprzez liczne kontakty z przedstawicielami innych ośrodków badawczych oraz wzajemną inspirację uczestników. Serdecznie zapraszamy do udziału w tym wydarzeniu.

Z wyrazami szacunku,
dr inż. Agnieszka Palka
Przewodnicząca Komitetu Organizacyjnego